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Super leckerer Thunfisch Salat
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Schneller Thunfischsalat mit Gurke und Tomate

Dieser Thunfischsalat ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt absolut lecker. Absolut perfekt passt dazu Brot.
Küche Salate
Keyword kalte Speisen, schnelle Küche
Anlass Abendessen, Frühling, Mittagessen, Sommer
Ernährungsform Proteinreich, Vegan
Unterkategorie Gemischter Salat
Portionen 2
Autor Malene

Kochutensilien

Zutaten

Salat

  • 1 Dose Thunfisch
  • 3 Stück Snackgurken
  • 3 handvoll Kirschtomaten gerne bunte
  • 1 Stück Zwiebel rot

Dressing

  • 20 g Senf
  • 20 g Honig
  • 20 g Olivenöl
  • 20 g Balsamico Essig bianco
  • 2 EL Wasser
  • etwas Salz und Pfeffer

Anleitungen

  • Den Thunfisch abtropfen lassen.
  • Gurken und Tomaten waschen und Gurken in Scheiben schneiden, die Tomaten halbieren oder vierteln.
  • Die Zwiebel schälen und grob würfeln.
  • Alles gut miteinander vermischen.
  • Für das Dressing Senf, Honig, Öl, Essig, Wasser sowie Salz und Pfeffer gut vermischen, ich habe einen Dressing Shaker dazu verwendet.

Notizen

Für eine vegane Variante könnte man den Thunfisch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen.