Acai-Bowl mit frischem Obst
Leckeres vollwertiges Power Frühstück mit viel Obst und Acai-Pulver als Superfood
Kochutensilien
- 1 Mixer Im Mixer, Smoothiemixer oder Thermomix klappt es wunderbar
- Acai-Beeren Pulver
Zutaten
- 150 g TK Himbeeren alternativ Blaubeeren
- 1 sehr reife Banane
- 1 TL Honig alternativ Agavendicksaft o.ä.
- 50 ml Kokosmilch
- 2 EL Acai-Pulver
Topping
- frisches Obst Kiwi, Banane, Himbeeren, Blaubeeren
- 1 EL Chiasamen
- 2-3 EL Granola oder Nüsse
Anleitungen
- Das Obst waschen oder schälen und nach Bedarf klein schneiden.
- Die Himbeeren im Mixer fein pürieren. Mit der reifen Banane, Honig, Acai Pulver und Kokosmilch glatt rühren.
- In eine Schüssel füllen und mit dem Obst, Chiasamen sowie Granola oder Nüssen hübsch garnieren.