Hast du in diesem Moment gerade Hunger oder Appetit? Dann ist jetzt der perfekte Moment, um deinen Wochenplan zu erstellen und die Gerichte für die ganze nächste Woche zu planen. Mit Hunger hat man die besten Ideen und die Muße sich die Planung vorzustellen und dann den Zettel zu schreiben.
So mache ich es immer, dieses Wochenende bin ich etwas spät dran, den Einkauf dafür haben wir auf Montag verschoben. Wie immer war es mir wichtig, dass es eine übersichtliche Anzahl von Zutaten wird, die auf den Einkaufszettel geschrieben werden müssen, das meiste haben wir vorrätig.
Ein neuer Wochenplan nach einer kurzen Pause
Aufmerksame Leser haben es vermutlich realisiert, mich haben diesbezüglich auch einige Nachrichten erreicht, dass in der vergangenen Woche kein Wochenplan hier auf dem Blog veröffentlicht wurde. Ich hatte tatsächlich keine Zeit für eine Planung und Umsetzung hier auf dem Blog, wir hatten einen wundervollen Kurzurlaub und haben das Wochenende dann mit ein paar Pflichten (wie Koffer auspacken) und entspanntem “Wiederankommen” verbracht.
Und tatsächlich war ich die ganze Woche trotz fieberndem Baby sehr fleißig und konnte 2 neue Rezepte veröffentlichen und dazu noch neues zuhause Kochen, Backen und Fotografieren. Neu online sind das geniale RuckZuck Gericht “Pesto Hähnchen mit Ofengemüse” und “Hähnchen in Frischkäsesauce“. Gekocht habe ich Gulasch mit Möhren und Gefüllte Paprika, beides soll schnellstmöglich online gehen. Und es gab einen fantastischen Rührkuchen, auch dazu bald mehr 🙂
In dieser Woche habe ich wieder richtig lecker geplant und genieße gerade die Ruhe nach einem langen lauten Tag und lasse das Wochenende mit der Planung meiner nächsten (Essens-) Woche ausklingen. Ich bin derzeit so motiviert zu kochen und zu backen und lasse mich von allen Seiten inspirieren. Ich sammle meine Ideen in Kochzeitschriften, bei Instagram und auf Pinterest. Die Sammlung wächst gerade super fix, weil ich am liebsten alles zur selben Zeit kochen würde.
Neue Ideen macht der Frühling
Ob ich diese Woche etwas Neues schaffe, muss ich schauen – mit 2 Kindern wird man in der Regel ja immer von irgendetwas Ungeplantem überrascht. Aktuell gelingt mir das ganz gut, die Frühlingssonne und der Kurzurlaub haben den Akku etwas aufgeladen.
So, nun aber genug der Worte, es geht los mit 7 köstlichen Knaller Rezepten. In der Woche werde ich endlich einmal wieder Brot selber backen, das habe ich viel zu lange nicht und beim Aufräumen einen halben Jahresvorrat an Sauerteig wieder gefunden. Auf die Brotzeit am Sonntag freue ich mich sehr, das Bauernbrot ist einfach soooo mega lecker, wir lieben es!
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Kennst du schon meinen Shop? Ich habe mittlerweile fünf Bücher veröffentlicht, die du gedruckt und als E-Book kaufen kannst.
Meine 4-Wochen-Feierabendküche beinhaltet z.B. 25 köstliche Rezepte zum schnellen Kochen nach einem langen Arbeitstag. Alle Rezepte sind für zwei Portionen ausgelegt, in der Regel hast du dann also noch weitere Portionen, die du zum Beispiel zum Office-Lunch am nächsten Tag mitnehmen kannst.
Dazu findest du Weihnachtsbücher, meine Lieblingskuchen und toll Wochenpläne für deine Küchenorganisation. Schau doch mal vorbei und stöbere, ob für dich auch etwas dabei ist.
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Wochenplan KW 8 - unsere Essensplanung für die ganze Woche
Meist bleibt genug übrig um davon noch einmal eine ganze Mahlzeit zu genießen, diese ist für Sonntag Mittag geplant
Das gibt es einen Salat und selbstgemachte Süßkartoffel Pommes bzw. Kartoffelecken
Eingeplant sind Reste der Woche für Mittags, gemeinsam mit den Kindern. Abends dann frisch gebackenes Brot mit Wurst, Käse und Rohkost dazu. Frisch ist das Brot ein echter Traum und schmeckt so gut.
Meine Wochenpläne – finde leckere Ideen für deine Essensplanung
Jede Woche erscheint ein neuer Wochenplan – alle meine Wochenpläne findest du als Übersicht auf meinem Blog und es kommen jede Woche neue dazu. Meine Wochenpläne dienen als Inspiration, nicht jedes Gericht muss dir schmecken, alles ist austauschbar. Und da viele Gerichte auch für mehrere Portionen reichen, muss gar nicht jeden Tag frisch gekocht werden.
