Hier ist er, der neue Wochenplan – und wie immer steht er unter dem Motto einfach zuzubereiten & lecker essen! Diese Woche kommt noch hinzu: die Gerichte sollen passend zu den heissen Temperaturen sein. Das Mittagessen wird bei uns dann oft auf die Abendstunden verlegt und mittags gibt es nur einer Kleinigkeit oder kalte Küche.
Endlich ein neuer Wochenplan – zurück zu geregelten Strukturen
Die letzten Monate ging es bei uns etwas chaotisch zu – man kommt zu nichts, obwohl der Tag gefühlt kein Ende nimmt… wir haben selbst viel zu wenig geplant und standen praktisch jeden Tag vor der viel zu spontanen Entscheidung: Was soll es heute zu essen geben. Oft ist dann bereits der Heisshunger da.
Aber seit 2 Wochen kommen wir langsam wieder in einen geregelten Essen-Alltag und neben neuen Kochrezepten, die ich bald hier veröffentlichen werden, essen wir selbst die leckersten Rezepte von meinem Blog endlich mal wieder.
Immer etwas Neues kochen – gar nicht so leicht
Ich versuche natürlich immer etwas neues zu probieren, das ich dann auch mit dir teilen kann. Aber es ist viel schwieriger als man vermutet mag und setzt einen selbst natürlich immer etwas unter Druck.
Neben dem Kochen, brauche ich natürlich auch Zeit zum Fotografieren und unser kleiner Wurm schläft Mittags maximal (wenn es richtig gut läuft) 90 Minuten. Da schafft man tatsächlich nicht so viel.
Und so gibt es hier aktuell wieder ganz viele Klassiker, die wir alle lieben und in dem ein oder anderen Fall auf vegan umstellen, damit auch unser kleinster mitessen kann.
Neue Rezepte kommen auch – neue Bücher bereits in der Endphase
Ich habe viele neue Rezepte für dich, die ich aber für mein neues Buch für die einfache Feierabendküche eingeplant habe. Da sind richtig leckere Gerichte habe, bei denen es mir so schwer fällt nicht alles bereits heute zu veröffentlichen.
Gestern gab es hier einen griechischen Nudelauflauf mit Feta, auf Instagram habe ich ein erstes Bild geteilt und alle wollen das Rezept umgehend haben 🙂 Wenn alles klappt, ist es bereits in der kommenden Woche soweit!
Nie wieder Rezepte verpassen & Blicke hinter die Kulissen
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Und wenn dir das Rezept gefällt, bewerte es gerne mit 5 Sternen, so wird es zukünftig noch einfacher über Google gefunden.
Wochenplan KW 26
Am liebsten werden die Patties und das Gemüse bei uns gegrillt. Auch aus der Heissluftfritteuse ist es herrlich entspannt.
Gibt es, wenn mein Mann im Büro isst. Herrlich erfrischender Salat - dazu röste ich mir altes Brot.
Haben wir in Istanbul auch bei 35 Grad im Schatten gegessen 🙂 Am liebsten mache ich Pommes und Köfte in der Heissluftfritteuse, die steht bei den warmen Temperaturen auf der Terrasse.
Ein Gericht für die ganze Familie - Die Kinder am liebsten in getrennten Komponenten.
Von dem Salat essen wir oft mehrere Tage, dann als Beilage, gerne auch zum Grillen. Passt also ideal zum Wochenende.
Am liebsten gibt es dazu eine Fleisch- oder eine Veggie-Fleisch Beilage. Schmeckt aber auch ohne was dazu.
Einfacher geht es kaum - die Reste sind perfekt zum Einstieg in die nächste Woche, die gibt es dann einfach Montag 🙂 Ich bin immer total froh, wenn ich NICHT kochen muss und Zeit für andere Dinge bleibt.
Meine Wochenpläne – finde leckere Ideen für deine Essensplanung
Jede Woche erscheint ein neuer Wochenplan – alle meine Wochenpläne findest du als Übersicht auf meinem Blog und es kommen jede Woche neue dazu. Meine Wochenpläne dienen als Inspiration, nicht jedes Gericht muss dir schmecken, alles ist austauschbar. Und da viele Gerichte auch für mehrere Portionen reichen, muss gar nicht jeden Tag frisch gekocht werden.