Eine neue Woche, eine neue Liste für unsere Speiseplanung. Ostern steht vor der Tür, das macht das ganze etwas schwieriger – und ich plane den Ostermontag direkt mit – proforma… vermutlich werden wir Ostern etwas zu essen bestellen und versuchen die Feiertage als Familie im kleinen Kreis zu genießen.
Aber geplant wird es dennoch und wir werden den Einkauf so früh wie möglich hinter uns bringen, denn auf das Chaos ich in den Supermärkten verzichte ich gerne. Generell versuche ich das Einkaufen vor Feiertagen zu meiden und in der aktuellen Situation mehr denn je.
Wochenplan – diese Woche mit haltbaren und gut zu lagernden Lebensmitteln
Also habe ich überlegt, was es diese Woche geben wird… und zwar so, dass ich auf viele Lebensmittel aus den Vorräten zurückgreifen kann und nicht viel Frisches benötigte. Dann sind wir flexibler und es wird automatisch weniger weg geworfen, wenn sich die Pläne ändern.
So friere ich Geflügel und Hackfleisch ein, kaufe tiefgekühltes Gemüse oder welches in Konservendosen oder lange haltbare Lebensmittel wie Kartoffeln, Nudeln, Süßkartoffeln oder Reis. Auch Paprika hält sich gut einige Tage im frisch und sonst gibt es dir einfach als Rohkost mit oder ohne Dipp, denn das lieben wir alle.
Für das Oster Wochenende habe ich noch diese leckeren Rezepte für dich: Hefezopf, Carrot Cake oder Quark Osterhasen.
Nie wieder Rezepte verpassen & Blicke hinter die Kulissen
Wenn du regelmäßige Updates und neue Rezepte von mir erhalten möchtest, melde dich gerne für meinen Newsletter an. Du bekommst dann direkt alle Neuigkeiten und Inspirationen in dein Postfach.
Folge mir auch auf Social Media, um hinter die Kulissen zu blicken und zusätzliche Tipps und Tricks zu erhalten. Dort teile ich regelmäßig Fotos und Videos meiner Backkreationen und des Alltags in meiner Küche. Du findest mich auf Facebook, Instagram, Flipboard und Pinterest.
Und wenn dir das Rezept gefällt, bewerte es gerne mit 5 Sternen, so wird es zukünftig noch einfacher über Google gefunden.
Kennst du schon meinen Shop? Ich habe mittlerweile fünf Bücher veröffentlicht, die du gedruckt und als E-Book kaufen kannst.
Meine 4-Wochen-Feierabendküche beinhaltet z.B. 25 köstliche Rezepte zum schnellen Kochen nach einem langen Arbeitstag. Alle Rezepte sind für zwei Portionen ausgelegt, in der Regel hast du dann also noch weitere Portionen, die du zum Beispiel zum Office-Lunch am nächsten Tag mitnehmen kannst.
Dazu findest du Weihnachtsbücher, meine Lieblingskuchen und toll Wochenpläne für deine Küchenorganisation. Schau doch mal vorbei und stöbere, ob für dich auch etwas dabei ist.
Essenplanung KW 13 - das gibt es diese Woche
Pinne die Wochenplanung auf Pinterest
