Der neue Wochenplan ist da und ich freue mich noch einmal richtig lecker durch die Woche zu kochen, bevor wir für ein paar Tage nach Föhr fahren. In der letzten Woche ist der Wochenplan ausgefallen, denn eigentlich war mein Plan für mein Buch neue Rezepte zu kochen. Allerdings hat uns hier die erste Erkältungswelle fest im Griff gehabt und nach beiden Kinder hat es auch mich erwischt. Und da ich mich echt mies gefühlt habe und auch mein Geschmack nicht voll da war, ist dieser Plan leider ins Wasser gefallen. Aber nach dem Urlaub geht es direkt weiter!
Kochen – ohne Reste im Kühlschrank für einen entspannten Urlaub
Und weil ich es entspannt angehen werde, plane ich meine einfachsten Gerichte ein – im Idealfall kann ich Reste einfrieren und behalte kaum etwas im Kühlschrank übrig. So ist es ideal und natürlich auch am einfachsten.
Also gibt es leckere Pasta, Kartoffeln und etwas mit Reis – da wir alle Gerichte lieben, ist ein eine perfekte Woche für die ganze Familie.
Und ich verspreche dir, alles diese Gerichte sind mega lecker und bei uns regelmäßig gekocht werden. Auch wenn ich immer wieder neue Rezepte zubereite, sind einfach Klassiker dabei, die es sehr sehr oft gibt. Die einen nennen es langweilig, meinen Mann macht es sehr sehr glücklich, wenn ich Bauerntopf, Knoblauch-Pasta oder Carbonara koche.
Reste verwerten – mit den richtigen Rezepten geht es ganz leicht
Offene Verpackungen wie Kartoffeln finden, Paprika oder auch Zucchini und ähnliches Gemüse können im Bauerntopf verwendet werden – du kannst die Mengen beliebig anpassen. Wichtig ist nur beim Kochen, das alles bedeckt ist.
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Meine 4-Wochen-Feierabendküche beinhaltet z.B. 25 köstliche Rezepte zum schnellen Kochen nach einem langen Arbeitstag. Alle Rezepte sind für zwei Portionen ausgelegt, in der Regel hast du dann also noch weitere Portionen, die du zum Beispiel zum Office-Lunch am nächsten Tag mitnehmen kannst.
Dazu findest du Weihnachtsbücher, meine Lieblingskuchen und toll Wochenpläne für deine Küchenorganisation. Schau doch mal vorbei und stöbere, ob für dich auch etwas dabei ist.
Wochenplan KW 38 - das essen wir diese Woche
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Ich liebe deine vielseitigen Rezepte!
Tolle Rezepte
Liebe Malene,
danke für den neuen Wochenplan und die tollen Rezepte 🙂 Besonders Dein Rezept für den Bauerntopf finde ich immer wieder genial einfach und megalecker!!
Ich wünsche Dir und Deiner familie ein paar erholsame Tage auf Föhr.
Viele Grüße
Ulrike