Im Sommer essen wir gerne und oft leckere Salate. Zum einen sind Salate eine echte Erfrischung und auch an heißen Tagen eine wohltuende Mahlzeit, die nicht schwer im Magen liegt. Zum anderen sind Salate mit frische Zutaten im Sommer mit saisonalem Gemüse einfach besonders lecker und auch preiswerter als beispielsweise im Januar. Meine Salate haben alle eine Gemeinsamkeit: Sie lassen sich wunderbar unkompliziert zubereiten und schmecken hammermäßig lecker! Sommer Salate passen perfekt zum Grillen oder als kalte Beilage zur warmen Küche.
Salate – perfekte Sommergerichte für jeden Tag
Sommer Salate eigenen sich aber nicht nur gut zum Essen, die sind auch perfekt um vorbereitet zu werden und den Tag dann mit der Familie zu genießen. Für mich gibt es kaum etwas schlimmeres als im Sommer in der Küche stehen zu müssen, während die Familie die Zeit draußen verbringt, im Garten tobt oder im kleinen Pool planscht. Also bereite ich früh am Tag alles vor und wir essen dann gemeinsam.
Sommersalate sind perfekt
- an heißen Sommertagen
- als Beilage zu Fleisch oder auch Brot
- zum Grillen
- für eine bewusste Ernährung
- um sie vorzubereiten und den Tag stressfrei zu genießen.
Meine 3 liebsten Sommersalate
Ich habe hier auf dem Blog natürlich nur Salate, die ich gerne esse. Sonst würde ich die Rezepte nicht mit dir teilen. Aber ich habe natürlich auch meine Lieblingsrezepte. Und dir verrate ich dir jetzt!
- 10-Minuten Thunfisch Salat mit Kichererben
- Tomatensalat mit Zwiebeln und Zitronen-Öl Dressing
- Italienischer Nudelsalat
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